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$ 12.396,69 Precio sin impuestos nacionales
Una botella puede convertir una comida común en un pequeño festejo. Fresco, untuoso y con buena profundidad, Piedra Negra Reserva Pinot Gris es un blanco original y expresivo, que destaca por su textura envolvente y carácter de altura. Elaborado en Los Chacayes, combina notas florales, frutas blancas y un sutil toque especiado. Ideal para pescados grillados, pastas con vegetales, risottos suaves, quesos de pasta blanda o cocina asiática. Perfecto para cenas especiales o almuerzos originales, ofrece identidad, versatilidad y excelente relación calidad-precio.
Varietal: Pinot Gris.
Línea: Reserva
Orgánico: Sí.
Puntajes: 93 puntos James Suckling.
Presentación: Caja x 6 botellas.
Cosecha: 2022.
Composición varietal: 100 % Pinot Gris.
Maridaje: Es un vino de gran versatilidad que puede ser un buen compañero de mariscos frescos como ostras, pastas y pescados elaborados con salsa de mariscos.
Región: I.G. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.
Método de Cosecha: Manual.
Nota de Cata: Aroma fresco y levemente floral sostenido con perfil frutoso de damasco. Intenso y complejo abriéndose con el tiempo y demostrando sus particularidades. Entrada muy fresca. Una boca llena y sostenida por una muy buena acidez y una linda persistencia aromática.
Vinificación: El 70 % fermenta en tanques de acero inoxidable y el 30 % tiene una fermentacion integral en barrica, a baja temperatura (14 a 17 C) con levaduras seleccionadas.
Crianza: Crianza sobre lías finas durante 3 meses en cubas de acero inoxidable con remontajes semanales para terminar de darle cuerpo y volumen en boca. Un 30 % del vino pasa por barricas de segundo uso durante 8-10 meses.
$ 32.000,00
$ 19.000,00
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